Les Oméga 3 un nutriment aux vertus incontestées

les oméga 3 est un groupe d'acide gras devenus incontournables grace à ses nombreux vertus. Notamment ils ont un rôle très bénéfique contre diverses maladies inflammatoires comme : l'arthrite (y.c. polyarthrite rhumatoïde), le stress, l'acné ou encore le cancer (en prévention). Certains parlent même d'un effet possible lors de dépression (oméga-3 et dépression : si on part du principe que la dépression a une composante inflammatoire). Les oméga-3 sont également fortement indiqués en prévention de différtentes maladies cardio-vasculaires : excès de cholestérol, hypertension et l'AVC. On estime aussi que les oméga-3 peuvent améliorer les capacités du cerveau (concentration, mémoire,...).
Où trouver les oméga-3 ?
Les oméga 3 sont des acides gras essentielsdont notre corps est incapable de les fabriquer. C'est pourquoi il faut absolument qu'ils soient apportés par l'alimentationDans la nourriture, les oméga 3 se trouvent principalement dans des huiles végétales et dans les poissons.

Huiles végétales présentant des oméga-3 :
> huile de colza
> huile de germe de blé
> huile de noix
> huile de lin
> huile de soja
> huile d'olive
> huile de krill
Attention pour les huiles végétales il est toujours préférable de s'alimenter avec une huile pressée à froid.

Poissons riches en oméga-3 :
> Poisson d'eau froide : saumon, thon, anchois

Vous pouvez également trouver en pharmacie des compléments alimentaires oméga 3 (sous forme de gélule d'huile de poisson, saumon,...) à base d'oméga-3 pour compléter l'absorption de ces précieux acides gras.